手もみ茶ワークショップ開催しました。

茶摘みの後は、手もみ茶作りワークショップ。
あいにくの雨で手摘みはできませんでしたが、摘んで置いた葉で手もみを実習。根気のいる作業はやはり仲間がいると乗り切れる?!
みなさん今年一番の新茶を自分で揉んで持ち帰りました。美味しく淹れて飲めたかな?

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