team mamma memma コラボ　ほうじ茶作りと竹の葉茶ブレンドワーク ショップ

足柄茶ラボ　本日はmanma menmaさんとコラボで、ほうじ茶作りと竹の葉茶ブレンドワークショップ
煎茶を焙じてほうじ茶を作り、竹の葉も焙煎して、炒り具合や、ブレンド比率を変えて飲み比べ。
なかなか興味深い展開となりました。

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